En Belgique plus qu’ailleurs la bière est une véritable «
institution » ! Déclinée en saveurs et couleurs multiples, ce
breuvage du quotidien, festif, rituel ou gastronomique, est
intimement lié à l’histoire des hommes et son histoire se perd
dans la nuit des temps ! Plus de 340 brasseries et 1500 bières
différentes témoignent d’un savoir-faire et d’un secteur en
plein essor.
« À votre santé » une exposition qui se penche sur la
fabrication de cet élixir houblonné en Wallonie et à Malmedy
à travers une série d’objets de collections, des images
d’archives, des espaces numériques et pourquoi pas des
dégustations !